不吃面食控血糖，不可取

“我不能吃面食，一吃血糖就会飙升！”67岁的张先生和邻居聊天时透露了自己的“小秘密”。“真的，一点都不骗你。”看着邻居半信半疑的眼光，张先生细细道来：“因【详细】

补血药用红糖水送服

服药的水有很多讲究。从中医角度来说，未必每种药物都选用白开水最好，不同的药物，应选择不同的水来送服，才能达到最佳的药效，比如中医里的补血药，就适合用红糖【详细】

百岁寿星的饮食习惯：每天1根香蕉、常吃海鱼

活到百岁，是了不起的事。百岁寿星不仅值得我们羡慕，更是我们学习的榜样。近日，美国《读者文摘》网站采访了一些百岁老人，总结了他们在饮食方面的独到之处。 在【详细】

红枣，食物中的“防癌高手”

受访专家：中国抗癌协会肿瘤营养支持与治疗委员会秘书长 孙凌宇 “日食三颗枣，百岁不显老”“五谷加红枣，胜似灵芝草”……这些深入人心的饮食谚语，充分说明了红【详细】

注意了！这些主食的热量比你想象的高

被吸收到淀粉食物内部的脂肪往往看不到。尤其是还当主食来吃，一不小心就可能导致热量超标。 炒菜油容易看到，但被吸收到淀粉食物内部的脂肪往往看不到。尤其是还【详细】

吃肉预防青光眼

青光眼是一种严重威胁人类视觉健康的眼病，在不可逆的失明原因中位居第一。青光眼患者以中年老人居多，在40岁以上人群中，20人中就有1人患有此病，其中80%为开角型【详细】

每天一把南瓜子，护牙又护脑

受访专家：中国注册营养师 于仁文 南瓜子又名白瓜子，是一种常见的种子类坚果，营养丰富，还有很高的食疗价值，每天吃一把南瓜子，对健康有多种好处。 预防牙龈萎【详细】

吃带鱼别刮鳞

不少人买带鱼回家后，往往会把鱼鳞刮掉，却不知道，其实这层鳞是块“宝”。 很多人认为去掉鱼鳞能够去除腥味，但实际上带鱼体表的这层鳞，是一层由特殊脂肪形成的【详细】

年底外出聚餐五点注意

年底， 聚餐机会增多，提醒大家不要只顾美味，更要兼顾营养与健康：1.荤素搭配，三份素菜一份荤菜；2.少吃红烧、过油、水煮、油炸、煎、煸等用油过多的菜肴，它们【详细】

醋泡生鸡蛋不安全

生活中很多人喜欢将整个生鸡蛋泡入米醋中，待蛋壳松软、搅碎后食用。那么鸡蛋究竟能否带壳吃，这种醋泡蛋据说还有“软化心血管”“补钙”等功效，是真的吗？ 蛋壳【详细】

嗓子难受，选对润喉茶

冬季是上火高发期，不少人都有咽喉肿痛的症状，即使喝水也没什么帮助，于是会擅自买些清热解毒的中药代茶饮来喝，但发现效果并不尽如人意。中国医科大学航空总医院【详细】

膨化食品容易铅超标

众所周知，薯片等膨化食品脂肪含量高、吃多了容易导致肥胖，然而，鲜为人知的是，这类食品还频频被爆出铅超标。 铅对于人体来说是一种有害元素，若摄入过多无法及【详细】

不爱喝牛奶，如何达标奶制品摄入量？5种奶制品可代替

《中国居民膳食指南(2016版)》推荐成人每天摄入奶及奶制品300g，如果不愿意喝牛奶，可以尝试用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品来代替。 (大连医科大学第一附属医院营养科【详细】

新年吃出好彩头 4款新年美食营养丰富，赏心悦目

新年好彩头，不妨从餐桌上开始，色彩丰富的菜肴不仅营养丰富，赏心悦目，还意味着好彩头、好兆头! 指导专家： 辛鸿钧，中国烹饪协会西餐委员会理事、国家二级公共【详细】

秋冬花甲最肥美，这样做味道更鲜美

一般到了秋冬的时节，花甲正是特别肥厚的时候，而且，肉都很紧实，让爱吃的人真的不能自拔，对于女性来讲，想要把花甲做成很棒的养颜菜，这样的三个花甲食谱你可以学。花甲食谱一：大蒜爆花甲尤【详细】

梅菜扣肉美味下饭，经典做法你学会了

生活中多数人都喜欢吃梅菜扣肉这道菜，它肥而不油腻的口感对于爱吃肉肉的人来说绝对是最爱了。虽然经常吃这道菜，那你会做吗?你知道梅菜扣肉的详细做法吗?下面小编就将它的详细做法教给大家，只【详细】

女人怎么做腐竹好吃，腐竹不仅火锅爆炒凉拌也不错

说到腐竹很多人都会直接拿来当做火锅的食材，其实小编想说腐竹的做法非常多，女性朋友可以换着花样做哦。那你知道腐竹怎么做才会好吃吗？小编就简单的介绍几种详细的做法吧。做法一：凉拌腐竹步【详细】

南瓜山药瘦肉粥的功效与作用

健脾养胃 1 南瓜山药瘦肉粥中的南瓜、山药均入脾、胃经，其中含有的有机糖有利于促进胃酸分泌，可以促进消化，减轻胃肠负担；而山药【详细】

霸王花汤的功效与作用

养颜护肤 1 霸王花性寒，食用后可以增加身体的寒凉之气，内热人群食用后可以清除身体中的燥热之气、加快身体的新陈代谢、促进毒素的【详细】

木耳红枣粥的功效与作用

美容养颜 1 木耳和红枣对人体皮肤都具有很好的滋补效果，二者中含有非常丰富的维生素及胡萝卜素，这些营养物质能够维持皮肤细胞的结【详细】

玫瑰四物汤的功效与作用

补血养血 1 玫瑰四物汤主要材料为玫瑰、熟地、当归、白芍、川芎，玫瑰补血；熟地长于滋阴养血；当归善补血养肝；白芍可养血柔肝；川【详细】

花旗参板栗乌鸡汤的功效与作用

补气养阴 1 花旗参又称为西洋参，性凉，味甘、微苦，有补气养阴的功效，可用于气虚阴亏、内热消渴等症状，乌鸡营养丰富，含有多种氨【详细】

牛奶炖桃胶的功效与作用

补脑益智 1 牛奶炖桃胶中含有大量的半乳糖、碘、锌，其中半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分，有利于脑部智力发育，而碘、锌可以【详细】

萝卜炖排骨的详细做法，萝卜这么做去辛辣味

在生活中我们经常听到冬季吃萝卜会有众多的好处，因此萝卜现在极为受欢迎。小编相信多数人都爱吃萝卜炖排骨，这是普通到不能普通的美食了。那你知道它的详细做法吗?其实多数人做起来都有股辛辣味【详细】

“老胃病”收好这份养胃攻略

原标题：“老胃病”收好这份养胃攻略 又一波寒潮来袭，元旦假期温度低至4℃！此时还不火锅走起？然而，有人却只能望锅兴叹，因为“老胃病”伤不起。胃病反复发作，【详细】

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