河豚肉有毒吗 河豚鱼煮熟还有毒吗

河豚肉有毒吗 1 使具体品种而定。 有的微毒，有的没毒。河豚全身毒性最低的部位就是其肌肉，河豚肌肉味美，但烹饪河豚前一定要将其【详细】

海米冬瓜汤的功效与作用

消炎利尿 1 冬瓜性凉，味甘、淡，入大肠、膀胱经，有利尿的功效，再加上冬瓜的水分含量很高，能够增加尿液量和排尿次数，有清洁尿道【详细】

山药薏米芡实粥祛湿健胃，孕妇是否能食用

相信大家都有喝粥的习惯，它的营养有多高我们都清楚。不过粥的做法有很多，山药薏米芡实粥你是否喝过呢?喝过的人基本都爱上了，那么它会给女性朋友带来哪些好处呢?哪些人群不适合食用呢?带着这些【详细】

喝酒前吃什么护肝 喝酒前喝牛奶还是酸奶

橘子 1 橘子富含维生素，其中VB、VC的含量都非常高，而这两种维生素对保护我们的肝脏举足轻重，所以，喝酒前后可吃几个桔子或饮用鲜【详细】

海带黄豆排骨汤的功效与作用

利尿消肿 1 大多数海带上都会附着一层白霜似的白粉，这种白粉叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食【详细】

鱼怎么做才会好吃，分享三种小黄鱼的做法

生活中有无数的美食在诱惑着我们，有些人爱吃螃蟹龙虾，有些人爱吃牛肉羊肉，但小编还是偏爱吃鱼，尤其是小黄鱼，肉嫩味美让人难忘。那你知道小黄鱼怎么做好吃吗?其实小黄鱼非常适合烧煎炸还有清【详细】

黄豆排骨汤的功效与作用

补充营养 1 黄豆排骨汤主要食材有水分、黄豆、排骨，具有丰富的营养成分，主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素【详细】

河豚能吃吗 河豚为什么不能吃

河豚能吃吗 1 河豚能吃。 河豚虽然具有毒素，但是正确处理的话是可以正常食用的，河豚中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、【详细】

河豚去毒方法 小河豚毒还是大河豚毒

河豚去毒方法 1 河豚的卵巢、肝脏、肾脏、肠道、血液中都含有河豚毒素，食用前可以割去鱼鳍、切除鱼嘴、挖除鱼眼、剥去鱼皮，接着剖【详细】

水果变蔫，糖分更高

河北读者郝女士问：我家好多水果都放蔫了，还能不能吃？ 美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校食品科学博士刘宣伯答：冬天寒冷，家里经常会囤些水果，结果放蔫了，这是【详细】

吃草莓补维生素C

草莓在欧洲享有“水果皇后”“神奇之果”的美誉，不仅色泽鲜艳、香郁可口，而且营养丰富。 每100克草莓可食部占97%，含水分91.3克，能量32千卡，蛋白质1.0克，脂肪【详细】

每种鱼都有最佳烹调法

鱼的鲜味与生俱来，而烹鱼之道在于选材与做法，就是挑选优质的鱼肉，辅以合适的烹饪方法。烹鱼方法比较常见的有蒸、炖、煮、烩、烧、烤、煎、焖、炸、汤、做鱼丸等【详细】

猪肚汤  暖心暖胃暖洋洋

原标题：猪肚汤 暖心暖胃暖洋洋 奶白色的咸菜猪肚汤堪称养胃佳品。 猪肚鸡煲暖胃又暖心。 和平酿猪肚 爽脆的猪肚炒酸菜 文/图：广州日报全媒体记者曾繁莹、曹【详细】

猪肝熟透才安全

爆炒猪肝、卤猪肝是常见的家常菜。猪肝不仅风味独特，还是维生素的好来源，它含有人体所需的全部13种维生素，其中维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12的含量非【详细】

吃番茄最好细嚼慢咽

原标题：吃番茄最好细嚼慢咽 　　我们日常吃的西红柿中，最不同于其他蔬菜和水果的就是其中的番茄红素，很多人说番茄必须炒着吃，其实它没那么傲娇。 　　番茄红素【详细】

今日特色菜：砂锅黄鳝片

原标题：砂锅黄鳝片 以砂锅烹煮食物，能起到保温作用，大大延长菜式的“时效性”。尤其在冬季，能保证菜式在70℃以上的最佳进食温度。 材料：黄鳝400克、菜椒100克【详细】

慢炖柚子鸡 消食化痰开胃

原标题：慢炖柚子鸡 推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：消食化痰开胃。 推荐人群：因冬天进食过多肥甘厚味而饮食不振的人群。 材料：柚子半个，鸡1只（3~4人【详细】

营养加餐更是“心灵加餐”

原标题：营养加餐更是“心灵加餐” 　　最近，江西一乡村小学校长和25名留守儿童的生活故事，被拍成短视频引起许多网友的关注。校长章站亮自2018年10月以来，自费购【详细】

减肥期间可以吃牛排吗 减肥饮食有什么诀窍

减肥期间可以吃牛排吗 1 减肥期间可以吃牛排相信大家在网上都看过很多的减肥餐，其中也不乏吃牛排的减肥餐，而且是晚上吃的。这是因【详细】

枸杞当归乌鸡汤的功效与作用

补血养血 1 当归味甘，活血止痛之功，其中所含的当归多糖能刺激肌组织，促进其产生造血调控因子，枸杞中的B族维生素，钙，磷，铁含【详细】

怎样才能把牛肉炖烂 牛肉有什么营养价值

怎样才能把牛肉炖烂 1 1.在案板上垫一块软布，将切成条状的牛肉放在布上，用刀背仔细拍打牛肉，破坏其纤维组织，然后再切块、炖煮，【详细】

牛肉泡水有什么作用 牛肉生姜可以一起吃吗

牛肉泡水有什么作用 1 牛肉浸入水中会使得牛肉变软，更容易食用。具体时间可以根据牛肉多少而定，一斤牛肉浸入水中半个小时即可，不【详细】

吃了牛肉能喝酸奶吗 什么食物不宜和牛肉一起吃

吃了牛肉能喝酸奶吗 1 牛肉与酸奶可以同时一起吃，没有不良反应，也不会对身体造成副作用，在很多菜肴的制作上我们都能看到两种食材【详细】

女人怎么做冬笋好吃，这么做不苦不涩又不腻

每个季节都有特别的时令菜，冬笋就是冬季的代表。最近冬笋的价格降了一半，不少人都买回去尝尝了。那你知道冬笋怎么做好吃吗?其实冬笋去苦涩是最重要的，你可以选择用白酒腌制去味，你也可以直接【详细】

甲鱼炖鸡的功效与作用

滋阴补阳 1 甲鱼味甘性平，食用具有滋阴凉血，补中益气的功效，多用于肝肾阴虚、肝阳上亢、真阴亏耗、虚风内动及骨蒸潮热诸证。而鸡【详细】

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