食用有机食品降低患癌风险？

原标题：食用有机食品 降低患癌风险？ 　　法国研究人员发现，食用有机食品者患癌症风险要比其他人低25%。这或许是因为有机食品让人免于接触农药残留物等致癌因素【详细】

“酮症酸中毒”该怪水果吗？

原标题：“酮症酸中毒”该怪水果吗？ 日前，一则名为“一个月全靠水果当晚餐，杭州21岁小伙被送进ICU”的新闻引起大众关注。仅仅是因为拿水果当晚餐，后果就这么严【详细】

食药材汤料怎么选 专家教你巧分辨

原标题：食药材汤料怎么选 专家教你巧分辨 你知道金银花和山银花的样子有什么区别吗？用五指毛桃煲汤是有益，但是要小心你的汤料里混了有毒的断肠草；家里有糖尿病【详细】

爸爸吃得好，孩子身体棒

　　孩子的健康与父母关系非常密切。大家都知道，母亲孕期营养直接影响宝宝的发育，近期英国一项新研究发现，准爸爸的饮食也会对孩子未来健康产生长期影响。 　　【详细】

素食肉并不健康！调查显示钠含量严重超标比海水还高

原标题：素食肉并不健康！调查显示钠含量严重超标比海水还高 【环球网综合报道】据日本Livedoor新闻网11月14日报道，一项针对素食肉商品的调查数据显示，部分素食肉【详细】

运动后该怎么补水

　　剧烈活动后，正确补水可有效帮助身体维持机能，但补水错了，身体可能受到损伤。 　　太多太猛伤身体。运动后一次性快速大量喝水，血液浓度迅速稀释，会给心脏【详细】

海鱼能缓解不安情绪

　　日本国立癌症研究中心的一项新研究发现，秋刀鱼、沙丁鱼等海鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可以缓解不安情绪，提升人们的心理健康水平。 　　研究人员对包括日本在内【详细】

食物是心情的开关！吃多了心情会变好哦

原标题：食物是心情的开关！吃多了心情会变好哦 　　你是不是也曾这样：心情不好了，就和好朋友出去放肆吃一顿;压力大时，想要吃点超辣的食物;愤怒时，吃几片脆脆的【详细】

桂花糯米藕的做法

食材：莲藕1节，糯米50克，鲜桂花20克，红枣6个，冰糖、红糖、桂花蜂蜜适量。 做法：1.莲藕洗净去皮。糯米洗净后清水浸泡2~3小时，同时放入一些鲜桂花，使糯米中带【详细】

冬季进补 吃点羊肉吧

原标题：冬季进补 吃点羊肉吧 　　羊肉是冬天滋补身体的好食材，但膻味处理不好，会让很多人敬而远之。其实，只要烹饪得当，就能美味与营养兼具。 　　炖羊肉留住【详细】

别犯懒！吃完饭4小时内要把碗洗了

原标题：别犯懒！吃完饭4小时内要把碗洗了 很多人吃完饭不想洗碗，会都一起泡在池子里，等空闲了再洗，甚至有人把两顿的餐具攒一块洗。其实，这是在培养细菌，有很【详细】

每天一把坚果，减少中年发福

原标题：每天一把坚果减少中年发福 　　在芝加哥举行的美国心脏协会(American Heart Association)会议上发表的两项独立研究结果进一步证明，每天吃一把坚果可以防止【详细】

晚上的加餐 应该吃点啥

原标题：晚上的加餐 应该吃点啥 有时候孩子晚上学习累了，都会进行一个简单的加餐。用脑多，对维生素C、蛋白质和碳水化合物的消耗很大，是需要补充的。 维C的补充晚【详细】

退休后多吃鱼可少生病

“每周吃一两次鱼有益身体健康”已成为各国营养学专家的共识。近日，《英国医学杂志》刊登一项最新研究称，退休年龄人群多吃鱼，可以减少生病1/4。 美国塔夫茨大学【详细】

哪种油最降血脂

美国《国际脂质研究杂志》刊登一项最新荟萃分析发现，以不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸，可以更有效降低“坏胆固醇”（低密度脂蛋白）水平。其中，葵花籽油的降脂作用【详细】

硬淡粗才是好面包

　　时尚松软的欧包，经典的法棍，香气诱人的奶酪包……市场上面包的种类琳琅满目，该如何挑选？ 　　挑选面包有个“三字经”——硬、淡、粗，下面我为大家详细解【详细】

西红柿土豆汤的做法

原料：西红柿2个，土豆1个，葱1段，蒜3瓣，香菜2根，盐、白胡椒粉适量。 做法：1. 土豆去皮洗净后切片，放入清水中浸泡。西红柿洗净后去蒂切块，葱蒜切片，香菜洗【详细】

吃牛油果减不了肥

“吃牛油果减肥”的说法在网上流传，其实，这并不可信。不同品种牛油果的能量在120~167千卡/100克之间，属于高能量水果。原因在于，其脂肪含量高达20%，所以，建议【详细】

轻食，要注意几点

　　受访专家：首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师 宋 新 　　近年来，一种名为“轻食”的饮食文化逐渐风靡起来。在美国，沙拉成为轻食文化的代表；在法国【详细】

染色柿饼这样辨

原标题：染色柿饼这样辨 　　最近，桂林市平乐县一个交易市场，每年有多达上万吨柿饼从那发往全国各地，但收购商长期给柿饼违规添加食品添加剂(用来染色和抛光)。我【详细】

又到“栗子季” ！记住别吃油亮的开口栗子

原标题：又到“栗子季” ！记住别吃油亮的开口栗子 　　刚出锅的糖炒栗子，油光锃亮，皮上个个开着整齐的口，露出黄嫩嫩的栗仁，吃到嘴里才发现，味道并不像闻到的【详细】

三类人慎吃蜂蜜

　　蜂蜜味道甘甜，口感柔滑，深受不少人喜爱。然而，这种食品并非人人能吃，尤其是以下几类人更要注意。 　　不满1岁的婴幼儿。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，可【详细】

7个妙招教你减盐

原标题：每日超过5g盐，心血管疾病找上门！8个妙招教你减盐 　　中国疾病预防控制中心营养所的研究员何丽提出，在日常生活中有7个妙招可以帮助减少盐的摄入： 　　【详细】

海鱼比河鱼营养好

原标题：海鱼比河鱼营养好 　　严格说来，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，不过海鱼的含量略高一些。 　　海鱼含大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含【详细】

每天至少一两全谷杂豆

　　《中国居民膳食指南（2016）》中指出，全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨、粉碎、压片等处理，仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的【详细】

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