“食安封签” 为网络订餐食品系上 “安全带”

2019-11-01 10:08:59 来源：中国文化新闻网作者：分享：

10月28日，在株洲市市场监管局的督促指导下，由美团外卖主办的“食安封签”投放暨网络订餐专项培训会正式启动。

在启动仪式上，株洲市市场监管局党组成员、副局长吴申华指出：网络餐饮服务第三方平台提供者要严格履行网络订餐法定义务；入网餐饮服务提供者，要加强学习，落实网络订餐食品安全制度。

吴申华还表示：“食安封签”是为了保障外卖的食品安全，而给包装进行密封处理的一道标签，由特殊材料制作，一旦撕开容易损毁，无法重复使用，可降低运输过程中二次污染、人为污染的可能性，从某种意义上说，“食安封签”的使用相当于为外卖食品系上了一条“安全带”，明确了商户和外卖骑手的职责，加深了商户、外卖骑手和消费者之间的信任,提升了外卖行业的服务质量，保障了外卖食品安全的最后一公里，也意味着株洲市食品安全治理又迈出了新的一步。希望美团外卖积极推广落实“食安封签”，和商户共同探索“食安封签”可持续使用的方法，主动探索并尝试提升食品安全的方式。下

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