盐放多了怎么办 学会这几招让你拯救一锅菜

盐放多了怎么办 1 放入糖或者醋： 如果是在烹制肉类、或者辣味的菜时，出现盐放多了的情况，则可以用白糖来中和，而且还能让味道更【详细】

养胃的食物有哪些 生活中的天然养胃药

灵芝 1 灵芝绝对是我国能药食两用的上等佳品，可以增强免疫力、健脾养胃、补气养血、安神醒脑，而且因为里面含有灵芝多糖，具有非常【详细】

香干是“钙中王”

原标题：香干是“钙中王” 受访专家： 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 “田中之肉”“白玉琼脂”，对豆腐的美誉很多，豆腐不仅高颜值也高营养;南【详细】

看季节健康饮茶

原标题：看季节健康饮茶 　　一般认为，绿茶是凉性的，红茶是温性的，乌龙茶则介于红绿茶之间，性平。 　　春季，万物复苏，人体阳气回升，易春乏，饮一杯香气馥郁【详细】

做大白菜，有小窍门

原标题：做大白菜，有小窍门 老白菜炖着吃。如果你买到的白菜偏“老”，筋多，水少，适合炖着吃。用它做白菜猪肉炖粉条，是最适合冬天吃的美味。这道菜荤素搭配，有【详细】

蒸、做汤 绿叶菜的十种做法口感好

原标题：绿叶菜，十种做法口感好 　　绿叶菜是公认的健康食物，但很多人觉得其口感不好，像吃草一样，绿叶菜怎么烹调才好吃呢?我给大家推荐10种吃法。 　　1.清炒。【详细】

均衡营养重点抓九类食物

原标题：均衡营养重点抓九类食物 　　“什么都吃点，但别吃太多”是人们对饮食多样化的通俗理解但如果要真正做到平衡饮食、均衡营养，大家还得抓住“重点食物”这个【详细】

核桃、椰奶……这些“补品”到底有没有用？该怎么吃？

原标题：核桃、椰奶……这些“补品”到底有没有用？该怎么吃？ 何首乌、核桃、椰奶、燕窝、阿胶对人体的补益价值到底有多大呢？真的都是噱头吗？昨日，记者专访了重【详细】

喝水补矿物质，不是好办法

原标题：喝水补矿物质 不是好办法 　　(首都保健营养美食学会副秘书长 谷传玲)很多矿泉水会在包装上标出钙、镁、钾的含量，并且在宣传中特别声称“该水含有钙、镁、【详细】

吃对食物也能改善精神症状

原标题：吃对食物也能改善精神症状 　　(广州市惠爱医院精神科主任医师 陆小兵)吃“对”的食物可能有助于改善患者的精神症状，也可能预防患病的风险。 　　如果你感【详细】

海鱼比河鱼营养好

原标题：海鱼比河鱼营养好 　　（上海中医药大学营养学副教授 孙丽红）严格说来，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，不过海鱼的含量略高一些。 　　海鱼含【详细】

晚饭起码要吃二十分钟

原标题：晚饭起码要吃二十分钟 　　(首都保健营养美食学会理事 钱多多)晚餐吃得快，消化系统负担大，而且易发胖。吃一顿晚餐，起码得花20分钟以上，一般也应控制在【详细】

为啥米饭越嚼越甜？

原标题：为啥米饭越嚼越甜？ 　　(西南医科大学附属中医医院营养科主任 黎明)不少人肯定有这样的体会，香蕉、米饭越嚼越香甜，这是因为我们口腔内唾液淀粉酶的作用【详细】

红薯抗癌？能减肥？关于红薯的四个传言

原标题：红薯抗癌？能减肥？关于红薯的四个传言 　　(首都保健营养美食学会副秘书长 谷传玲)有人说，吃红薯能抗癌、减肥、预防便秘;有人说，吃红薯会致癌、胀气、升【详细】

立春过后如何养生，这些食谱正适合

转眼间立春已经过去十几天了，立春过后万物都在慢慢的恢复生机，所以最讲究养生了。那么你知道立春过后如何养生才好呢?其实有些人注重养肝养胃有些人则注重皮肤的保养等等。其实食谱就是比较好的【详细】

吃香蕉润肠 当心适得其反

原标题：吃香蕉润肠 当心适得其反 医学指导/广州市第一人民医院营养科潘丹峰主任 刚刚过去的春节，走亲访友、同学聚会……少不了各种大鱼大肉的饭局，而多荤少素的【详细】

喝酸奶，血糖好

原标题：喝酸奶，血糖好 　　受访专家：解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞 　　韩国岭南大学研究小组一项研究表明，酸奶摄入量与糖尿病风险呈负相关，即摄【详细】

常吃南瓜子补充磷元素

原标题：常吃南瓜子补充磷元素 吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会留在瓜子皮上而丢失，而唾液可以湿润与溶解食物，因此，要少用牙齿嗑瓜【详细】

菠萝是热性还是凉性 菠萝吃多了会怎样

菠萝是热性还是凉性 1 菠萝属于平性食物。 菠萝性平，味甘，属于性味平和的食物，适合大多数人食用，不会产生太多的寒凉之气，金热【详细】

蛋黄酥油皮硬是为什么 蛋黄酥如何做才不硬

蛋黄酥油皮硬是为什么 1 一般蛋黄酥比较硬都是油皮没做好。 蛋黄酥既不宜太软，当然也不是说越硬就越好，只要没有软的心就算好，有【详细】

猪油熬焦了还能吃吗 猪油怎么熬

猪油熬焦了还能吃吗 1 猪油熬焦了最好不要吃了。猪油的饮食禁忌如下： 猪油与一般植物油相比，有着不可替代的香气，它含有多种脂肪【详细】

买来的猪油要洗吗 猪油不干净怎么办

买来的猪油要洗吗 1 买回来的猪油建议还是洗一下比较好，毕竟是在外面买的，在搬运或者贮藏的过程中难免会碰到脏东西，而且别人洗的【详细】

蛋黄酥的蛋黄烤几分钟 蛋黄酥怎么做好吃

蛋黄酥的蛋黄烤几分钟 1 1、一般用170度40分钟，或者是180度30分钟。 2、我们很多家用烤箱很小，30L左右，火力会偏高，所以，这里的【详细】

野菊花蒲公英鱼腥草金银花一起喝吗 蒲公英有毒性吗

野菊花蒲公英鱼腥草金银花一起喝吗 1 野菊花蒲公英鱼腥草金银花可以一起喝。 1、野菊花、蒲公英、鱼腥草、金银花四样都是寒性食物，【详细】

猪板油跟肥肉油哪个好 猪板油和肥肉油有什么不一样呢

猪板油跟肥肉油哪个好 1 猪板油是猪的腹腔肋骨上面长的一层带油膜的块状脂肪,猪肾被包裹其中.出油率高.熬出来的油有着一种特有的油【详细】

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