“吃货”,古已有之,至今日不绝。古有东坡,近有祖庵,而今有二毛。
二毛,原名牟真理,自称诗人大厨,系重庆酉阳人士,莽汉派诗人、美食作家,任《舌尖上的中国》、《回家吃饭》等电视节目的美食顾问,出版作品《味的道》、《民国吃家》、《妈妈的柴火灶》,日前其诗集《二毛美食诗选》在北京举行新书发布会。二毛曾说,“现实和未来之间,只有烹饪是唯一的通道”
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