90后“米二代”力建拼购村，半年叫响庆安大米

2019-10-14 21:18:04 来源：中国文化新闻网作者：分享：

2019年8月8日10时，黑龙江省气象台曾发布暴雨蓝色预警信号，当天到夜间，庆安降雨量将超过50毫米。

当时的梁兴晟还沉浸在苏宁拼购日，大米订单量破一万五的喜悦里，怎么也没想到，暴雨送来的，是48小时内难发货的“贺礼”。

那几个天里，想尽办法发货，与给用户挨个打电话道歉、赔款，成为了梁兴晟和他的售后团队最主要的工作内容，“几宿几宿合不上眼，没亏多少钱，但真是吃了教训。”

梁兴晟坐在一望无际的稻田里，秋日的庆安，风很大，太阳却是极好，他双手拨弄着稻穗，回想起两个月前，依旧心有余悸。

梁兴晟说，跟父亲的赌约快到期了，他不想输。

“是金子怎么不能回家发光？”

庆安县，是隶属黑龙江省绥化市的一个小县城，距离哈尔滨170公里。车辆如果沿着333国道行驶，东西两侧，都将是看不到边际的金色稻田，稻穗低着头随风摆动，层层金浪掀起。

久胜镇位于庆安县北部，人口24500人，耕地面积达174000亩，人均收入为15600元，久胜镇镇长于秦说，这样的收入在庆安县属于中上游水平。

梁兴晟从小在久胜镇长大，躺在稻田里，蓝天近得好像伸手就能够到。他总是叼着麦穗梗，想着怎么才能摆脱庆安。大学毕业那年，他跟父亲说，想出国。

梁兴晟是家里的小儿子，兄长在大连工作。梁志忠对自己当时的私心非常坦诚，“至少有一个儿子得在身边吧。是金子在哪里都会发光，回家咋就不行呢？”

2012年，梁兴晟回到庆安开起了火锅店。

当时正值东北火锅在网红界的上升期。火锅红利时代，他尝到了甜头，但没有上头，再三思考后，决定收手，“凌晨才能下班的工作，我媳妇儿，受不了。”

在那以后，梁兴晟开始接手家里的生意，“卖大米。”

梁志忠经营大米生意几十年，梁兴晟从小在米堆里长大，水稻变成大米，中间的每一环他都如数家珍。但他越了解，心里的问号就会越大。

“收稻、卖米，这样的模式是不是太简单粗暴了？”

“我们潜在的客户要怎么挖掘？”

“庆安卖米的农户太多了，可是收益是真的低，要是能一起发财就好了。”

2016年，电商盛行的风，吹醒了梁兴晟的春天。固化的消费圈层被打破，庆安大米不再只卖给固定的经销商，而是通过互联网，从他手里开始走进千万百姓家。

父子对赌：三年还100万

第一个吃螃蟹的人，需要胆识。说服别人给自己买螃蟹，甚至一起吃螃蟹，就不是张嘴的功夫了。

父亲是第一个站出来反对梁兴晟搞电商的人，“我们向来是先收钱，再发货，互联网说啥要先发货，过一阵子，才能收到钱，这，谁说得准？”

没有父亲的支持，梁兴晟的启动资金少了大半。不过，父母一旦与子女发生争执，鲜少会赢。

上一代的不忍心，成为下一代隐形的筹码。

梁志忠拿出了50万，要求梁兴晟在三年之内，线上产值达到线下的一半，在归还100万的同时，帮助当地农民创收。

钱是有了，但八字似乎还没有一撇。

事实上，运营、售后、美工、物流……电商卖货的每一个环节都需要人才和专人培训。庆安县具有很多四五线城市的典型特点：小镇没有青年，50岁以上群体占了大半。

人才缺失成为又一问题。

“去你们公司做什么？”“做电商。”

“电商是什么？”

梁兴晟说，在最开始招人的时候，他常被这么追问，“越解释，心里会越没底。”可箭已经在弦上，甚至有人为你拉起了弓，宁拽着不松手，“就太没面儿了。”

他只能一个又一个说服，从管理人员到农户。

乡土中国的好处是，乡里乡亲看着长大的孩子有难处，就算对他的梦想并不看好，需要搭把手的时候，总觉得义不容辞。

“庆安米很好，吃啥别地儿米？”

今年50岁的赵洪义，是梁兴晟雇来收割水稻的“技术工”，他和老伴儿种了一辈子地，自己家就有两百多亩需要打理，“种地多了，费用也高。”

两个老年人，200多亩地，咋搞？

赵洪义说，现在很少有农户“亲自”种地，更多的是学会操作各种机器，“早年好像不现实，可现在种地有大车，插秧有插秧机，收地有收割机，整完了这草呢直接扔打包机……”

赵洪义开收割机十几年，是稻田里的老司机，“开得稳，收拾得干净”，也是梁兴晟的好帮手。

秋收时节，霜是农户干活的命令，“水分不下来，就不敢收。晚上天黑了，露子上来了，粱潮了，不能收。”为了能让收下来的水稻产出口感最好的米，每天的秋收时间就更少了。

赵洪义说，他一天能收割两垧，一垧约收入一千两百元，一场秋收下来，大概能赚个8至9万，偶尔有老伴儿帮衬，会赚得更多。

在赵洪义看来，庆安拥有独一无二肥沃的黑土地，完全绿色有机肥料，是他最骄傲的地方，“吃啥别地儿米？”

像赵洪义这样的农户，与梁兴晟进行合作的，大概有两千人。他所在的黑龙江聚晟米业有限公司，目前在庆安县拥有水稻种植面积超一万亩，主要生产模式有三种，包括订单制、收购制和自营制，订单制，即对农户进行下单，对种植品种、技术和收成进行相关规定与教学，来年进行收购。收购制，则是从农户手上直接收购粮食，自营制，是自己承包相关土地，自行耕种。

除收购制以外，包括稻苗、种植技术、农药品种、收割方式和后期处理等一系列环节，梁兴晟团队都会一手包办，“黄稻2号、绥粳18号、龙粳31号……我们会根据土地的情况，决定种什么品种。这些品种都是经过几代人研究、总结出来的优良品种。包括施肥等具体的技术，我们也会交给农户，确保米的产值和质量。”

下沉渠道的大米需要渠道下沉

2018年初，在经过若干个平台后，梁兴晟发现了苏宁拼购。

和普通电商平台相比，苏宁拼购可以让来自庆安县的大米，到跟它一样的县城去。和一般拼团平台相比，苏宁拼购在看中低价的同时，也注重质量，“父一辈几十年的牌子，不能丢。”

2019年1月至6月的半年时间里，梁兴晟在苏宁拼购创造了超过500万元销售额，成为成长速度最快的商家之一。

但是，这些都还不够。

梁兴晟得知苏宁拼购在全国范围内遴选拼购村之后便开始积极申报，对他而言，庆安大米能够走向全国才是他的第一要务。

水稻在秋收以后，需要经过清理、去杂质、去稻壳、去碎米、冷却、色选、剖光、二次去碎米和灌袋等多重环节，这些需要严密的机器加上人工双重作用。梁家的厂区面积约有50000平，大米生产车间10000平，相关工人超百人。

该厂区最大可承担单日120吨大米的产量，全年约能生产40000吨。

只是秋收农忙时期，同时也是农户的工人们都需要回家收割，厂区工人的招募成为难题。

谭庆华今年54岁，在人均耕地面积达到8亩的庆安，她却只有和老伴儿的一方天地。

这样的情况在厂区工人中，占了多数，“没有耕地，他们和别人比肯定少了些保障。但也因为这样，整体工作更加稳定，我们也更愿意用这样的人。”

谭庆华说，他们月收入大约在3000元，件数如果增加，薪酬也会变多，“已经足够了。”

10月10日，截至12点，梁兴晟所创办的“亿米多”品牌大米在苏宁拼购订单量过三万。“债主”梁志忠甚至开始在厂区开铲车，运送大米出库，他笑着说，自己在给儿子打工，但这场已经看到结局的赌博他很欣慰。